第一次做的松饼

作者： 努力学会了做饭

我就是想记录一下自己做的这个第一次的松饼，没经验，之前以为失败了，后来皇天不负苦心人啊，守在烤炉前，最后十分钟，松饼长起来了！好开心！之前一直很疑惑，这款松饼没有泡打粉，没有酵母，它是怎么长大的？做完之后明白了，关键在于鸡蛋和油，油多加上鸡蛋液，加上高温，感觉像是大油猛火煎鸡蛋，所以就长大了！

用料

• 牛奶 180克
• 面粉 60克
• 鸡蛋 1个
• 糖 5克（按照你的习惯）
• 黄油 15克

第一次做的松饼的做法步骤

步骤 1

牛奶、面粉、鸡蛋放一起，搅和到没有颗粒的液体。

步骤 2

黄油放在烤盆里，放在烤箱里，210度加热到融化

步骤 3

把第一步的混合液放入烤盆，继续210度加热25分钟。

步骤 4

然后你就看着它长大了，没事，降温后就回落了，然后，外焦里嫩，加上你喜欢的酸奶、炼乳、水果什么的，就可以吃了！

步骤 5

加完果酱和苹果的松饼

第一次做的松饼的小贴士

最后几分钟守着烤箱，别糊了。

菜谱创建时间：2020-02-15 10:48:33