芹菜炒香干

作者： Kathy19850716

想吃豆干

用料

• 豆干 4块
• 芹菜 2根
• 肉 100克
• 蒜末 4瓣
• 姜末 2片
• 青红辣椒 各2个
• 盐 1勺
• 生抽 少许
• 鸡精 1勺

芹菜炒香干的做法步骤

步骤 1

1⃣、把肉切片，蒜姜切碎。 2⃣、青红辣椒切碎。 3⃣、芹菜切好。

步骤 2

豆干切细块。

步骤 3

油锅烧红，把肉放入油中炸。

步骤 4

放入蒜姜和青红辣椒，炒出香味。

步骤 5

倒入芹菜炒。

步骤 6

1⃣、倒入豆干翻炒。2⃣、加入1勺盐和少许生抽。3⃣、加入一点米酒盖上锅盖闷一下，最后加入少许鸡精。

步骤 7

芹菜香干就好了。

菜谱创建时间：2020-02-15 10:19:19