棉花纸杯蛋糕（百分百成功）

作者： MMMm吴

今天，做个纸杯蛋糕吧

用料

• 鸡蛋 5个
• 牛奶 40ml
• 玉米油 40克
• 纸杯 随便多少
• 细砂糖 40克
• 低筋面粉 85克

棉花纸杯蛋糕（百分百成功）的做法步骤

步骤 1

材料备齐

步骤 2

分离蛋清和蛋黄

步骤 3

分离OK

步骤 4

加入玉米油，细砂糖，牛奶。

步骤 5

搅拌均匀，呈中黄色状

步骤 6

加入85克低筋面粉

步骤 7

搅拌均匀，直至拉丝状。

步骤 8

用手动打蛋器打蛋清，分三次加糖，如果有电动打蛋器也可以用电动打蛋器。

步骤 9

打成蛋清立起来

步骤 10

把蛋黄液给加进去

步骤 11

用勺子把它装在纸杯里，我装了14杯，大概用我这个量可以做到12杯—16杯。

步骤 12

烤箱150度预热，烤20分钟左右。如果您觉得不行，可以烤35分钟。

步骤 13

烤到这个蛋糕立起来就可以了。

步骤 14

出炉啦✌✌✌

步骤 15

吃起来有点像棉花的样子呢

步骤 16

完美收官

棉花纸杯蛋糕（百分百成功）的小贴士

不能急，要慢慢来。

菜谱创建时间：2020-02-15 10:16:54