青蒜浓汤

作者： 小蜜豆

有点无国界料理。。。。。好喝的不的了。。。

用料

• 鸡肉
• 蒜苗
• 西芹
• 动物性鲜奶油（淡奶油）
• 盐
• 胡椒粉

青蒜浓汤的做法步骤

步骤 1

西芹洗净切块，蒜苗切段

步骤 2

鸡肉用少许油，煎至两面微黄。把多余的油倒掉

步骤 3

倒入鲜奶油，加盐，加胡椒粉。丢入西芹和蒜苗白。如果怕太浓，可加点水。煮至浓稠（约15分钟）

步骤 4

起锅前加入蒜绿即可

青蒜浓汤的小贴士

我对鸡肉的选择挺不挑的。今天是丢进去半只鸡。。连爪都丢进去一起煮。。 讲究点的选择鸡腿肉。去骨。 先煎带皮的那边的。

菜谱创建时间：2012-05-15 20:28:38