土豆饼#小朋友超爱吃#营养早餐

作者： 海洋_fn1c

用料

• 土豆 1个（大）
• 胡萝卜 1根（小）
• 火腿肠 1根
• 米饭 1碗（小）
• 鸡蛋 1个
• 香葱 2根
• 沙拉酱 1勺
• 盐 少许
• 糖 1小勺

土豆饼#小朋友超爱吃#营养早餐的做法步骤

步骤 1

现将洗干净去皮的土豆和胡萝卜切大片上锅蒸熟（筷子能扎透）然后捣成泥。

步骤 2

蒸的过程中，来准备其他食材，火腿切小粒，香葱切末

步骤 3

拿一个大碗，将除了鸡蛋外的所有食材和调料：土豆胡萝卜泥、米饭、火腿、葱、白糖、沙拉酱和少许盐放入碗中，搅拌均匀（一次性手套抓匀）

步骤 4

将混合好的食材团成几个大小均匀的球，准备好鸡蛋液，煎锅中加入少量油，饭团外裹上一层薄蛋液后放入锅中，按扁，小火煎至两面金黄即可。土豆饼不要按的太薄，稍厚一些。

土豆饼#小朋友超爱吃#营养早餐的小贴士

我的食材的量共做了8个小饼，米饭不要太多，否则饼的口感就会干硬！

菜谱创建时间：2020-02-15 08:36:20