如何每两周只买一次菜

作者： pennyny

疫情期，没功夫瞎逛，一个地方买完所有的东西，价格参吃不说，冒着被感染的风险。如何在出门次数最少或者线上购物最少的情况下最科学的统筹存量又不降低生活水平呢？各家情况不同，仅分享讨论

用料

• 克

如何每两周只买一次菜的做法步骤

步骤 1

主食类: 1. 大米，红绿黄豆, 放半年以上是没任何问题的。做粥汤浆馅都可以，可以一次多买一些。 2.干面条和面粉 按两周的消耗量来购入 3.粉丝 按每次两到三包购入，易储存，调剂口味。 4. 土豆 1kg 做咖喱，炖肉素，炒菜等 5.红薯芋头 1kg 甜口最常用的主食或做馅料 6.萝卜 五六个 调色调味等

步骤 2

加工肉类 1.罐头类午餐肉-三罐 2. 软包装肠类-两到三包,优先消耗软包装类。 3.吞拿鱼罐头 可以做披萨，涂面包，和鸡蛋一起煮等- 3罐 这些都不需要放冰箱 新鲜肉类 新鲜肉类都是可以冷冻的，看个人需求购买。

步骤 3

蔬菜 1.白菜或包菜不用说了，疫情神器，每次买一个就行了。 2.叶菜类最多三天量购买，优先消耗叶菜类 3.瓜菜类，南瓜推荐入一个，可以先做熟后存储 茄子等其他不能超过4条 4. 番茄刚需 13个左右

步骤 4

酱料类 1. 酱油一瓶就够了，少放一些比较好 2. 豆瓣 我其实不怎么吃，但是可以替代盐和酱油的部分，因为含盐高可以腌制帮助延长新鲜肉类的存储时间 3.番茄酱买一大瓶吧 可以替代番茄和醋的口味 4.沙拉酱 其实非常有用，甜口的能搭配饼干，馅料，咸口的比萨，饭团，薯条，寿司卷等，一只就行了

步骤 5

干货类 1.香菇木耳不用说了吧，神器，一个一包 2.红枣一大包 可冷冻 3.墨鱼 调味，粥汤什么的可冷冻 不怎么吃海鲜，剩下就是鸡蛋了，30个就行了。 个人感觉部分东西一个月内不需要重复购买了

如何每两周只买一次菜的小贴士

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菜谱创建时间：2020-02-15 04:00:37