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老广&电饭煲蜜汁叉烧的做法

老广&电饭煲蜜汁叉烧

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作者: junjun学厨艺
junjun学厨艺
心心念念想自制叉烧,好吧,做起来!

用料

老广&电饭煲蜜汁叉烧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗干净猪肉沥干水分,用个叉子将猪肉两面都扎小洞洞,这是为了让肉能充分入味。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始调味,放入适量料酒、蚝油、酱油,一勺蜂蜜,两勺叉烧酱,再放些姜丝、蒜片。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

充分搅拌均匀后,包上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一天一夜。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我是下午三点钟左右腌制好放入冰箱,第二天早上十一点拿出来放入电饭煲煮,把蒜片、姜丝挑开,将汁倒入去,按超快煮键,中途翻下面,跳制后,拿筷子插下看熟了没,一般都是熟的啦,多汁就再煮一下收下汁吧。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切开,蜜汁叉烧,耶~

老广&电饭煲蜜汁叉烧的小贴士

煮的过程要久久看一下

菜谱创建时间:2020-02-15 03:11:54
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