煲仔饭

作者： 菜菜蚊

用料

• 大米 杯
• 香肠 根
• 鸡蛋 个
• 牛肉 勺
• 生抽 勺
• 蚝油 勺
• 白糖 克

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净，泡四十分钟，铸铁锅内刷油（我家做煲仔饭的砂锅太小，这个做的我是三人量的）

步骤 2

半熟的时候放入香肠，牛肉粒中间加一个鸡蛋，小火焖煮

步骤 3

家里有青菜可以焯水后在加入青菜，加入煲仔汁（耗油，生抽，白糖）

煲仔饭的小贴士

1.封城家里食材不够，只用了一根小香肠，半块牛排切成牛肉粒，生抽，胡椒和盐腌制了一下 2.我用的铸铁锅全程都是小火

菜谱创建时间：2020-02-15 01:06:31