馋哭的凉拌豆腐皮

作者： 会飞的绵羊咩咩咩

在朋友家吃过就忘不了啦 就把秘方要来了 可惜没有青椒了 原版是有青椒的 第一次写菜谱。做起来吧

用料

• 豆腐皮 1张
• 蒜 5瓣
• 鸡精 一勺
• 白糖 一小勺
• 醋 1-2勺
• 盐 一小勺
• 青椒 2个
• 辣椒面 2勺
• 孜然 1勺
• 葱花 少许

馋哭的凉拌豆腐皮的做法步骤

步骤 1

豆腐皮切丝，用热水烫一下

步骤 2

青椒切圈，蒜切片，葱切葱花

步骤 3

将切好的青椒 ，鸡精，盐，糖，孜然放在豆腐皮上。最上面放葱花，两勺辣椒面，蒜片。

步骤 4

烧花椒油，豆腐皮吃油 因此油可稍多一点，油热后倒在菜上

步骤 5

最后浇点醋，少许酱油，拌匀开吃。

馋哭的凉拌豆腐皮的小贴士

如果想颜色红一点，可多放一勺辣椒面

菜谱创建时间：2020-02-14 21:35:39