韭菜炒蛋

作者： tipoberry

用料

• 韭菜 6-7根
• 鸡蛋 5个
• 盐 小盐勺1勺
• 鸡精 1小勺

韭菜炒蛋的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎装碗备用，蛋打到碗里（放入盐和鸡精）不停的掺出泡泡后倒入已经准备好的韭菜碗里，再不停的掺均匀放好备用。

步骤 2

锅里倒入油（油要比平时炒菜多一些）烧的冒烟关小火倒入已经准备好的韭菜蛋液，等蛋液成型后有点微黄后翻面（不要乱掺，把蛋掺碎了就不好看了）翻面后也变色了就可以盛出装盘，乘热享用哦😋

菜谱创建时间：2020-02-14 21:14:37