把玉米面倒在碗里加入一个鸡蛋,盐搅拌均匀,然后在少次多入的加入水把它搅拌成流动的粘稠状,这里不要太稀了,要不就不好摊了!
平底锅倒入少许食用油,温热后倒入面糊摊平,要小火哦!看到玉米面饼底下金黄后再翻面,直到两面都金黄就可以出锅了,咸香的玉米面饼就做好了!