这次我用的是浓香金黄鸡味饭,这款米饭适合中国人的口味,而且没有添加防腐剂和味精,味道清淡,小朋友吃正合适。日常囤货,拿来做主食、炒饭,非常好搭配。同时,准备好瓢虫饭的其他配料,清洗干净备用。
西蓝花切小朵,锅内放少许油和盐,焯熟备用。
鸡蛋打散,先在锅内倒入¹/₃蛋液,团起推到一头,再倒入另外¹/₃蛋液,继续卷起,同样方法完成最后¹/₃的蛋液,卷成玉子烧,并切成三段备用。
迷你香肠竖切三刀变成六个爪,下锅煎一下让它变成章鱼花,备用。
胡萝卜切片,用花型切模切出几朵小花。
按照包装上的使用说明挤压包装让米饭松散开,在包装上撕开一个小口子,直接带包装放进微波炉加热90秒。
将即食米饭倒入小饭盒,稍微压紧。米饭颗粒分明,品质很好。
倒扣入大饭盒的中间。这部分就是瓢虫的身体。
将配菜食材塞入饭盒的两边,缝隙用即食玉米粒填充,将胡萝卜花装饰在表面。
制作瓢虫的装饰:火腿片切掉五分之一的边,对半切开作为翅膀;芝士片用小刀割出椭圆形小片、海苔剪出稍小一点的小片,叠在一起作为眼睛;将黄瓜皮切下来,用小刀切出8个“L”型,作为腿和触角(注意左右方向哦)。
将瓢虫装饰组装出来(如图示)。
我的食刻™方便瓶番茄酱也非常棒,瓶口只需要旋转一下就打开了,直接挤出瓢虫的小斑点,不需要换到裱花袋里,很方便。这个设计很方便,比如日常吃汉堡什么的,挤酱就变得轻松了。
好啦,完成!可爱吧:)
这款即食米饭是澳洲原装进口的,有四种口味,各有特色,无论是工作太忙还是新手厨师,都能轻松享受美味一餐。
我的食刻™即食米饭是真正蒸出来的米饭,常温还可存放一年,忙碌一族可以安心做屯粮以备万一。这个即食米饭调味不咸,空口吃或者做炒饭都OK~