舒芙蕾

作者： 吃货遇上美女

听着名字是不是都有好吃的赶脚呀，口感也是超软的。用了木糖醇，因为它是健康的，不用担心热量。做法还超简单，当作下午茶☕️绝对是最佳搭档。

用料

• 鸡蛋清 3个
• 柠檬汁 3滴
• 木糖醇 15克

舒芙蕾的做法步骤

步骤 1

蛋清里加入3滴柠檬汁，打蛋器打成鱼眼泡

步骤 2

分两次加木糖醇

步骤 3

打成干性发泡（提起打蛋器有个尖角）

步骤 4

铺在烤盘上，弄成喜欢的造型，预热烤箱170度烤20分钟，中间上色加盖锡纸。

步骤 5

撕一块儿软吗？吃到嘴里就是棉花的弹软，太好吃啦！不信你来试？

菜谱创建时间：2020-02-14 18:26:16