家庭炸鲜奶，原料可替操作简单

作者： 小狮几爱做饭

用料

• 纯牛奶 250克
• 白糖 30克
• 玉米淀粉（土豆淀粉也可以我用的就是土豆淀粉） 30克
• 炼乳 适量
• 面包糠 适量

家庭炸鲜奶，原料可替操作简单的做法步骤

步骤 1

牛奶，淀粉，糖放入小锅混合好后加热，小火不停搅拌至粘稠比较干的程度，有点类似于土豆泥的感觉

步骤 2

找到长方形盒子内壁抹油倒入熬好的奶膏，放入冰箱冷冻半小时

步骤 3

冷藏好后倒扣脱模改刀成自己喜欢形状的奶块

步骤 4

奶块滚上面包糠

步骤 5

油温6成热下锅炸，表面变色即可

步骤 6

土豆淀粉炸牛奶成功，没有面包糠的也可以裹上鸡蛋和面粉炸

菜谱创建时间：2020-02-14 16:22:31