【北鼎烤箱食谱】草莓🍓乳酪无比派

作者： 婷婷ELF

用料

• 蛋糕体
• 鸡蛋 2个
• 牛奶 40克
• 黄油 70克
• 糖粉 70克
• 低筋面粉 140克
• 奶粉 10克
• 小苏打 3克
• 酸奶 45克
• 红丝绒色素 适量
• 夹心
• 奶油奶酪 80克
• 黄油 30克
• 草莓酱 适量
• 糖粉 20克

【北鼎烤箱食谱】草莓🍓乳酪无比派的做法步骤

步骤 1

鸡蛋、牛奶、酸奶恢复室温，黄油软化

步骤 2

黄油加糖粉搅拌顺滑

步骤 3

分次加入打散的蛋液，每次都要搅拌均匀再加下一次

步骤 4

分次加入牛奶搅拌均匀，加入红丝绒色素搅拌均匀，筛入低粉

步骤 5

翻拌至无干粉

步骤 6

加入酸奶搅拌均匀

步骤 7

装入裱花袋挤入模具，没有可以直接挤在烤盘上

步骤 8

放入预热好的北鼎烤箱160度烤15-18分钟

步骤 9

烤好放在烤网上放凉

步骤 10

奶油奶酪软化，黄油软化

步骤 11

奶油奶酪和糖粉搅打顺滑

步骤 12

加入黄油搅拌顺滑，冷藏30分钟

步骤 13

冷藏后装入裱花袋绕圈挤在蛋糕上，中间填入适量草莓酱

步骤 14

盖上另一片即可，冷藏保存尽快吃完哟

菜谱创建时间：2020-02-14 15:01:45