麻酱糖饼

作者： xhkrlff

用料

• 芝麻酱 1勺
• 面粉 200克
• 红糖 3勺
• 油 2勺

麻酱糖饼的做法步骤

步骤 1

用凉白开水和面（面的硬度与烙饼的面一样），醒15—20分钟

步骤 2

麻酱1勺先加一勺油搅拌10下，再加一勺油搅拌均匀，加入红糖在搅拌均匀即可。

步骤 3

面幹成薄片，抹拌好的麻酱红糖（当红糖也可以不搅拌，当麻酱洒在饼上再撒上红糖也行）。卷成长条，然后分成若干小面团。

步骤 4

小面团擀成饼状，双面刷油，放入饼铛至双面金黄即可。

麻酱糖饼的小贴士

红糖不能有块状，一定擀成沫状。

菜谱创建时间：2020-02-14 14:39:39