炒米粉

作者： 澄昕

用料

• 米粉
• 鸡蛋
• 蚝油
• 鸡蛋
• 酱油
• 蒜泥
• 美味香调味酱
• 包心菜
• 虾米
• 盐
• 油
• 水

炒米粉的做法步骤

步骤 1

将水煮开，倒适量的油，将米粉下煮微软，过冷水

步骤 2

将虾米下锅爆炒，再将鸡蛋下锅炒

步骤 3

包心菜下锅炒至七八熟，要下盐

步骤 4

调酱 两勺半（小汤勺）酱油，半勺（小汤勺）美味香调味酱

步骤 5

将五花肉煎出油后，倒少许的料酒

步骤 6

把调的酱倒入五花肉中

步骤 7

先把五花肉和米粉，再将其他配料和鸡粉，蚝油下锅拌

菜谱创建时间：2020-02-14 12:58:29