酱油炒饭

作者： 会发光的面

剩了点饭刚好够一份量也懒得做菜，就直接做了炒饭来吃，还是上次在朋友家吃的，这次按他说的法子做还是很棒的！

用料

• 米饭 1碗
• 鸡蛋 1个
• 酱油 1勺
• 葱花 少许
• 竹笋尖 1袋
• 泡椒 3个
• 红黄彩椒 各1个
• 牛肉 少许

酱油炒饭的做法步骤

步骤 1

笋和泡椒

步骤 2

彩椒切碎

步骤 3

鸡蛋打好

步骤 4

肉肉切碎

步骤 5

笋粒泡椒粒

步骤 6

首先是要把各种食材都备好，笋切成小粒，彩椒也切成小粒，肉切碎，切好后拌在一起。把鸡蛋打好，准备工作完成就要开始喽

步骤 7

起锅烧油，油热加入鸡蛋，稍微定型马上把米饭倒入

步骤 8

然后翻炒均匀，使米粒全散开，鸡蛋也全散开，没有大块蛋

步骤 9

加入少许酱油调味

步骤 10

翻炒均匀把小料加入，翻炒均匀，即可出锅！

酱油炒饭的小贴士

彩椒是用来搭配颜色和均衡营养的，肉也是刚好家里有就放了😀，我喜欢吃辣的放了泡椒，不喜欢吃辣的就不要放了，笋加进去吃起来很清脆爽口，真的很棒！

菜谱创建时间：2020-02-14 12:53:13