自制杨国福麻辣烫

作者： 代账报税会计

用料

• 芝麻酱 一勺
• 鸡精 1/3勺
• 糖 10克
• 纯牛奶 200克
• 郫县豆瓣酱一小勺
• 老干妈一小勺
• 麻辣烫块一小块
• 蚝油半勺
• 葱
• 蒜
• 麻油少许
• 盐
• 水300 克
• 色拉油少许

自制杨国福麻辣烫的做法步骤

步骤 1

1，油下锅（少量），小火，直接把麻辣块，郫县豆瓣酱，老干妈放入锅中炒，一定要小火，别糊吧，炒出红油放葱蒜，继续炒出香味

步骤 2

2.加入水和牛奶，水和牛奶比例是，1：1.5，小火熬开，放入蚝油，白糖，鸡精，尝尝咸淡调好口味，白糖不要放多，有点甜味即可

步骤 3

.3把准备好的食材放入锅中煮熟就可以了，最后放点芝麻酱，麻油，不喜欢吃芝麻酱的可以不放，味道也好。

自制杨国福麻辣烫的小贴士

炒料时一定要用小火，别炒糊吧了，味道就差了

菜谱创建时间：2020-02-14 07:51:47