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生酮黄油曲奇的做法

生酮黄油曲奇

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作者: 杨韵伊伊伊
杨韵伊伊伊

用料

生酮黄油曲奇的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黄油软化后加入代糖和盐打至蓬松发白,分次加入牛奶,充分打发均匀。介意牛奶的小伙伴可以换成一颗鸡蛋。牛奶或鸡蛋放置到常温再加进黄油里。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

步骤一加入粉类拌匀,做好的曲奇面糊,均匀地挤在烤盘上。图片状态的曲奇面糊比较硬挺,没有湿漉漉的,进烤箱一定不会塌陷。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是减少了粉类的曲奇面糊,对比上图,明显更软,还泛着水光。进烤箱后塌陷了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热160℃,开热风功能烤25分钟。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这款曲奇是非常酥松的口感,入口即化,搭配咖啡很不错。喜欢酥脆口感的小伙伴不用试了。

菜谱创建时间:2020-02-13 23:56:33
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