咖喱牛肉

作者： 7632189

用料

• 牛肉 800克
• 胡萝卜1 根
• 土豆 3个
• 洋葱 1个
• 黄油 30克
• 姜 5片
• 盐 根据自己口味
• 咖喱块 1盒完整咖喱块
• 奶油 适量克
• 芝麻酱 一勺
• 花椒 10粒

咖喱牛肉的做法步骤

步骤 1

先将牛肉焯水

步骤 2

将牛肉加姜块炖一个小时，至九层熟

步骤 3

黄油下锅，葱姜花椒炒香，下切好的土豆 洋葱，翻炒一会儿，下牛肉翻炒，加料酒，加炖煮牛肉的水，没过食材，中火炖煮，中间加芝麻酱，奶油，等土豆软时加入咖喱块，收汁，起锅。感觉起锅的时候不用加葱会更好。

菜谱创建时间：2020-02-13 23:51:04