超级好吃的蕃茄酱

作者： 爱吃会做的吃货妈妈zhj

家人都喜欢吃蕃茄，非常时期响应号召不出门，就一下多买点做了这个没有添加剂的蕃茄酱，做菜做汤时可以加一点调味，又可以沾面包和馒头。

用料

• 西红柿 8个
• 冰糖 一小勺
• 盐 一点点
• 蒜瓣 2瓣

超级好吃的蕃茄酱的做法步骤

步骤 1

西红柿去皮切成丁，放小锅里，加切成末的蒜瓣、冰糖和一点点盐，中小火慢慢熬，差不多一锅熬成半锅就可以了，熬的时候要不停的搅拌。

步骤 2

将熬好的蕃茄酱放入无水干净的保鲜盒里，吃的时候用干净的勺挖取

超级好吃的蕃茄酱的小贴士

喜欢吃有点颗粒的，就切丁了熬；要是不喜欢有颗粒可以先用料理机把蕃茄打成糊状再熬，加了一点点蒜瓣可以防止蕃茄酱变质，可以多放些时间。

菜谱创建时间：2020-02-13 16:30:03