奶香马拉糕 Q弹

作者： wuli烨烨

用料

• 木薯粉 110克
• 低筋面粉 200克
• 白糖 70克
• 酵母 3克
• 牛奶 320克
• 吉士粉 15克
• 泡打粉 7克
• 玉米油 12克

奶香马拉糕 Q弹的做法步骤

步骤 1

除了泡打粉和玉米油，其余原料混合搅拌均匀，室温发酵2小时（我做的时候室温25度左右）。天气冷可适当加长发酵时间

步骤 2

加入泡打粉和玉米油，把泡泡搅拌掉。静止5分钟。

步骤 3

蒸锅上气后，大火蒸30分钟。闷5分钟后再开盖

步骤 4

晾凉后切开，很Q弹

奶香马拉糕 Q弹的小贴士

吉士粉可用奶粉代替

菜谱创建时间：2020-02-13 15:56:44