手撕杏鲍菇

作者： 言午小厨

用料

• 杏鲍菇 2个
• 蚝油 1/2勺
• 盐 3克
• 韭菜 100克
• 橄榄油 2勺

手撕杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

杏鲍菇洗净，手撕成条儿

步骤 2

韭菜洗净切段

步骤 3

将杏鲍菇条儿平摊在平底锅烤

步骤 4

翻烤脱水后盛出

步骤 5

橄榄油温热

步骤 6

放入韭菜，翻炒。

步骤 7

加入杏鲍菇继续翻炒半分钟，加盐加蚝油，翻炒半分钟。

步骤 8

盛出装盘

手撕杏鲍菇的小贴士

平底锅翻烤时，不要加油。

菜谱创建时间：2020-02-13 15:41:49