家庭版叉烧包

作者： 完美的chi货

用料

• 五花肉 500克
• 李锦记叉烧酱 3勺
• 豉油 适量
• 蜂蜜 适量
• 面粉 500克
• 白糖 50克
• 温水 250克
• 酵母 6克
• 红葱头 200克
• 柱侯酱 2勺

家庭版叉烧包的做法步骤

步骤 1

将五花肉洗净放到电饭锅里加水浸过五花肉加豉油加一点烧酒，按煮饭键！如果跳了再按！不够水再加，这时候可以加水叉烧酱跟蜂蜜、炖到五花肉软！

步骤 2

忘记拍照，把红葱头切碎，把炖好的五花肉搅烂加上切好的红葱头加柱侯酱！叉烧馅就做好了

步骤 3

温水把糖溶化，然后加酵母搅拌均匀，把面粉倒入！用筷子搅拌成絮条，就用手揉！揉到面团光滑！像洗衣服那样揉！

步骤 4

揉成条状然后切成小块、再用木棍碾成圆形，中间厚一点、边边薄一点！这样就可以包了！

步骤 5

包好就在锅里用温水发酵20分钟！然后大火烧开蒸12分钟，关火焖2分钟就可以吃了

步骤 6

香喷喷热腾腾的叉烧包就是那么简单！家人超喜欢吃！

步骤 7

还有南瓜做的馒头

步骤 8

还可以做馒头哦！也是这样子做

菜谱创建时间：2020-02-13 10:26:36