老式鸡蛋糕

作者： 开心汉寶

【老式鸡蛋糕】零失败快速做法，松软可口、老少皆宜！

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 120克
• 白糖 80克
• 玉米油 16克
• 泡打粉 2克
• 蜂蜜 适量
• 熟芝麻 适量

老式鸡蛋糕的做法步骤

步骤 1

配料按比例准备好。

步骤 2

鸡蛋打散倒入盆中，倒入白糖

步骤 3

分2-3次倒入白糖，用电动打蛋器迅速打发至粘稠状

步骤 4

筛入低筋面粉和泡打粉，加入蜂蜜和玉米油，上下搅拌至无颗粒状态

步骤 5

倒入模具，撒少许白芝麻在表面，放入烤箱预热，180度中层，烤20分钟

步骤 6

拿出烤箱，放凉5分钟左右

步骤 7

出模，黄灿灿的鸡蛋糕大功告成啦

菜谱创建时间：2020-02-13 08:59:07