猪肚(买到已经清洗干净的)先把里面的肥油去掉,放锅里,加姜几片,水,料酒煮,煮沸后煮2分钟左右白沫出来了,就可以关火,用清水清洗干净备用
把猪肚切条放锅里,再加红枣,党参,果皮,蜜枣,姜几片,清水适量,大火煮开后,转小火煲1个半钟 ❤️枸杞在煲汤还剩半钟左右再加,以防煲融化了 🌕猪肚蘸的酱 〔1颗蒜泥,1根小葱切葱花,适量的盐,花生油〕 上面的东西放碗里,搅拌一下可以。 猪肚可以蘸着酱吃哦,也很好吃哦☺️