炸萝卜丝老味丸子（奶奶👵的经典配方）

作者： SXR-1

我和80岁奶奶一起做的 配方也是她手把手教的 丸子不太圆 是因为 奶奶用勺子随便弄的 想要更圆一点 更美观 可以用手一个个团圆 再放油锅炸

用料

• 萝卜 1根
• 面粉 两把适量
• 盐 1勺（放盐时可以尝一下 看情况放）
• 水 适量

炸萝卜丝老味丸子（奶奶👵的经典配方）的做法步骤

步骤 1

青萝卜一个

步骤 2

搜丝

步骤 3

再切碎

步骤 4

放盐 拌匀 （这时候可以尝下咸淡）视情况而定

步骤 5

放面粉两把 ➕适量水拌匀

步骤 6

就像和面一样 面糊状

步骤 7

团圆丸子 放油锅炸至金黄

菜谱创建时间：2020-02-12 21:12:33