十分钟搞定韩式石锅拌饭

作者： 梧桐周末下厨房

昨晚偶然刷微博看到一段韩剧吃拌饭，决定今天就做它了，十分钟搞定所有。

用料

• 米 2杯
• 油 20克
• 西葫芦 四分之一个
• 胡萝卜 半根
• 香菇 4朵
• 白萝卜丝 30克
• 牛肉 100克
• 菠菜 五分之一把
• 芝麻 5克
• 韩式辣酱 三勺
• 芝麻油 5克

十分钟搞定韩式石锅拌饭的做法步骤

步骤 1

先用砂锅煮好米饭。胡萝卜，香菇，西葫芦，白萝卜切丝备用。因为没买到豆芽，所以用白萝卜代替哈哈。

步骤 2

牛肉设成粒，加黄酒和生抽腌制15分钟后下锅炒熟盛起备用。

步骤 3

再依次将配菜炒熟，煎蛋。

步骤 4

三勺韩式辣酱，半勺芝麻油，再放一点芝麻。因为我买的就是拌饭酱所以不用加雪碧。

步骤 5

所有配菜码好到饭上，撒上才白芝麻。

步骤 6

倒入调好的酱汁。

步骤 7

拌匀来吃，真的不比韩式料理店差。今晚碳水摄入量过大了。😂🤣

十分钟搞定韩式石锅拌饭的小贴士

1、白萝卜换豆芽会更好。 2、所有配菜码入饭上后，锅边淋一点油，开大火半分钟会有锅巴噢。

菜谱创建时间：2020-02-12 20:26:31