刀豆烧土豆（少盐少油版）

作者： 阳妈美厨

为了不爱吃蔬菜的儿子，变着花样摆弄各式蔬菜。这道菜咸甜可口，我家娃爱吃！

用料

• 刀豆 150克
• 土豆 150克
• 生抽 1勺
• 糖 5克
• 油 适量

刀豆烧土豆（少盐少油版）的做法步骤

步骤 1

刀豆撕茎，土豆改刀，长短粗细最好协调点，好看！

步骤 2

放入少许油，倒入沥干水份的刀豆，小火炒至变色。

步骤 3

倒入土豆，小火翻炒。

步骤 4

一勺生抽，5克糖，少许料酒（也可以用水），盖上锅盖，小火焖煮8分钟。

步骤 5

出锅咯，味道鲜美的刀豆烧土豆！

刀豆烧土豆（少盐少油版）的小贴士

1.全程小火，刀豆土豆酥烂点味道好！

菜谱创建时间：2020-02-12 19:29:34