牙签牛里脊

作者： 老徐Lizzzzzz

用料

• 牛里脊
• 生抽
• 老抽
• 盐 少量
• 糖
• 姜
• 孜然
• 生粉
• 蒜

牙签牛里脊的做法步骤

步骤 1

牛肉横切成条，洒入生粉，揉均匀，静置。

步骤 2

姜、蒜切末，干辣椒适量（有孩子所以放了一点），葱切好备用。

步骤 3

穿上牙签

步骤 4

锅中加油，倒入姜、蒜末爆香，+生抽、老抽、少许盐、白糖，稍翻炒几次。

步骤 5

加入葱和孜然翻炒几下出锅。

菜谱创建时间：2020-02-12 19:05:50