松饼预拌粉品牌多样,可以自行选择,也可以用泡打粉+面粉混合
鸡蛋打散后加牛奶继续混合
加入松饼粉
混合后静置10分钟
平底锅加热后调整成小火抹上黄油
倒入一汤勺混合液
煎至表面出现气孔周围一圈呈现淡淡的金色后即可翻面
翻面后再煎15秒左右即可出锅,重复以上动作
用煎好饼的锅子趁余温加入热水、牛奶和白巧克力,待白巧克力充分融化后开大火收下汁,代替枫糖淋于松饼表面
装饰出盘
常见版本:淋上枫糖装饰果干橙子就OK
配上一杯浓香的咖啡☕️完美的早餐就OK了
用白巧克力调淋汁主要是为了消耗家里无人待见的白巧克力,哈哈,大家可以自由发挥,祝大家好胃口