年糕炒拉面

作者： 爱做梦的熊小圆

用料

• 年糕
• 韩式方便面 1包
• 洋葱 1个
• 蒜 2瓣
• 青椒 1个
• 蟹足棒 3个
• 油菜 3棵
• 酱料
• 孜然
• 芝麻

年糕炒拉面的做法步骤

步骤 1

大米粉和糯米粉按照2:1的比例搅拌，加温水和面，制作年糕。切片备用。具体详见https://www.xiachufang.com/recipe/103856998/

步骤 2

准备蒜片、青椒片、洋葱片、蟹足棒、油菜。

步骤 3

酸甜酱 辣酱：番茄沙司：糖：酱油=2:4:2:1

步骤 4

开水煮好拉面和蔬菜包，备用。

步骤 5

放油，翻炒蒜片、洋葱、青椒、酱料。填适量水再加入拉面、年糕、蟹足棒、油菜、孜然翻炒。

步骤 6

收汁盛出，撒上芝麻。

菜谱创建时间：2020-02-12 17:45:04