红酒烩番茄牛肉

作者： 减肥的三儿

红酒建议要用好的红酒，有酸味跟有涩味煮出来的牛肉不好吃

用料

• 牛肉 300克
• 红酒 2杯
• 西红柿 3个
• 香叶 5片
• 盐 适量
• 八角 2个
• 姜片 5片

红酒烩番茄牛肉的做法步骤

步骤 1

材料切块

步骤 2

牛肉焯一下水，洗净备用

步骤 3

把香叶，八角，姜片放下去爆香，再放牛肉，加水煮30分钟，中火

步骤 4

再加红酒，煮20分钟，最后加番茄

步骤 5

番茄煮熟后就可以出锅了，最重要的是牛肉要煮的够软哦！

菜谱创建时间：2020-02-12 00:13:51