自制街头咖喱串

作者： 叶子--521

上初中的时候，学校门口很流行吃这个～每天放学都要慌张跑过去买一个烙馍卷咖喱串～背着书包～一路走着吃着…满满的幸福感(^o^)o

用料

• 面团 300克
• 烧烤料 3大勺
• 孜然粉 3大勺
• 白芝麻 适量
• 辣椒面 2勺

自制街头咖喱串的做法步骤

步骤 1

把烧烤料，孜然粉，白芝麻，辣椒面混放在盆里，烧热的油浇在上面，伴一伴…待用……

步骤 2

我是在网上买的竹签，洗干净，然后把喜欢吃的菜提前两个小时洗好串好，控干净水分～

步骤 3

油锅里炸的各种菜～用漏勺控控油，然后放蘸料里用刷子刷一刷…

步骤 4

刷均匀后放入另一个盆里…待用～

步骤 5

做好的烙馍，放锅里蒸，每一个烙馍之间间隔一分钟再放进去，这样不会粘…

步骤 6

蒸好的烙馍铺在盘子里，底层刷一层甜面酱（我儿子喜欢吃）不喜欢不用刷一层这个，然后把伴好的咖喱串放在烙馍上…

步骤 7

好吃的咖喱串出炉了！超级好吃…我儿子说比街上卖的还要好吃～以后就不买外面的了，在家吃还是最健康的.

步骤 8

烙馍上刷层甜面酱，再配上辣椒面更好吃（适合大人的口味）

菜谱创建时间：2020-02-11 22:41:20