热可可暖饮

作者： Crystal筠

我是一枚热巧克力控，每次到咖啡厅都是点热巧克力，参考了一些网上的制法，就拿喜欢的饮品研究一番

用料

• 黑巧克力 只需削碎片
• 可可粉 3小勺
• 坚果 若干
• 奶油
• 纯牛奶 210克

热可可暖饮的做法步骤

步骤 1

备食材，奶油用的是喷射奶油，手残党必备，牛奶提前加热

步骤 2

用的是果仁，剥壳砸碎

步骤 3

以上

步骤 4

如果是成块的黑巧克力，把它削下来的，变成屑状，用三小勺可可粉➕热牛奶搅拌均匀

步骤 5

可可饮达到常温状态，开始喷奶油

步骤 6

撒上巧克力屑跟坚果（以上就是可可太热，喷上奶油不到几分钟开始溶了，亲测要等常温再加配料）

步骤 7

算是有点模样哈哈

步骤 8

出品，口感还是很不错呀

热可可暖饮的小贴士

1.热可可粉加多少全凭个人喜好，建议不超三勺 2.喷奶油的步骤前，要把可可常温到40-50度哦，这样奶油才不容易融化

菜谱创建时间：2020-02-11 21:55:14