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无油无添加猫耳朵烤箱版的做法

无油无添加猫耳朵烤箱版

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作者: 萝卜大青菜
萝卜大青菜
呆在家就是对国家最大的贡献啦 简单食材,面粉,红糖,水。

用料

无油无添加猫耳朵烤箱版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖溶解,能溶解多少就多少,越多越甜,看个人口味

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红糖水倒入面粉中,先少加点水,避免太湿,先用筷子搅拌,搅拌到如图后,用手揉至手光面光盆光,

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不能太软,要硬点儿

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另一份面粉加温水,同以上步骤

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好,略硬,要两份面粉一样多喔,不可两个相差太大。两份揉好的面粉团子放入保鲜袋中放置常温20分钟

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

时间到,将两份面团都擀成大小差不多的面饼,越薄越好。两者重叠是之间加点水,便于粘合在一起,然后从一端慢慢卷起来。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入保鲜袋,放入冰箱冷冻两小时,拿出来切片,越薄越好,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱170度,15分钟,冷却后变硬

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢油炸的可冷冻后油炸,会更苏脆,烤箱得相对较硬,但不会上火呀

无油无添加猫耳朵烤箱版的小贴士

要切的薄喔

菜谱创建时间:2020-02-11 20:22:24
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