干锅鸭头好吃到舔手指

作者： 海贼王路飞教你做菜

用料

• 鸭头 10只
• 二荆条 3只
• 洋葱 0.5个
• 小米辣 4个
• 土豆 1个

干锅鸭头好吃到舔手指的做法步骤

步骤 1

准备辅料一

步骤 2

准备辅料二

步骤 3

鸭头洗干净，放入卤汁里面卤制一个小时，没有卤汁的可以超市买一包卤料

步骤 4

起锅

步骤 5

鸭头一分为二

步骤 6

锅里倒油，量需要比平时炒菜多，放入辅料二和一勺豆瓣酱，炒香以后，放入鸭头，翻炒均匀，加点老抽调色，炒5分钟左右倒入辅料一和土豆条，炒3分钟左右，土豆变色就可以了，加入干锅灵魂孜然粉一勺，加盐和味精调味，即可关火

步骤 7

起锅了，开吃了

菜谱创建时间：2020-02-11 19:43:43