肉夹馍

作者： 大闸蟹爱上鱼摆摆

小区门口的肉夹馍隔老远就香气扑鼻，怀孕期间硬是没忍住吃了两个，但不放心里面的肉，于是想跟老板商量只买馍，结果被狠心地拒绝了，嗯哼，拒绝就拒绝吧，那我自己做

用料

• 面粉 250g
• 酵母 3g
• 温水 适量

肉夹馍的做法步骤

步骤 1

酵母用温水化开，静至两分钟，加入面粉进行揉面，冬天用温水揉面发酵快点

步骤 2

揉好的面团分成均等分，不在意细节的可随意分，然后擀成这样

步骤 3

对叠

步骤 4

卷起来

步骤 5

从这面压下去

步骤 6

醒半小时

步骤 7

无油烙饼

步骤 8

双面黄即可捞出

步骤 9

入烤箱175度8分钟

步骤 10

出炉

步骤 11

卤好的肉剁细加入青椒粒，香芹粒，香菜粒混合

步骤 12

馍打开加入馅儿就可以吃啦

菜谱创建时间：2020-02-11 19:05:55