馅饼（猪肉圆葱）稀面饼

作者： 大桃子麻麻

特殊时期想吃饼店里的圆葱饼，就自己做了，味道超正！第一次做这个饼，非专业！

用料

• 洋葱 2小个
• 猪肉 300克
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 豆油跟 各适量
• 十三香 适量
• 面粉 500克
• 水 450克
• 酵母 3克

馅饼（猪肉圆葱）稀面饼的做法步骤

步骤 1

猪五花肉切碎加入盐，酱油，十三香，香油搅拌均匀放半小时，半小时后把洋葱切碎放肉馅里加油搅拌均匀！（肉馅尽量比平时炒菜咸一丢丢，不然饼太淡不好吃）

步骤 2

面加泡打粉，酵母，水搅拌均匀放两小时后就是这样的

步骤 3

放点油不沾手

步骤 4

馅别放多了容易露馅，这手法我在早餐店看的就这样

步骤 5

平底锅放油加热放入饼（油稍微多点好吃）煎两面金黄就可以了

步骤 6

配粥特别好吃

馅饼（猪肉圆葱）稀面饼的小贴士

手上要涂油包饼，不然黏到怀疑人生，涂油一点不黏，毕竟爱吃美食都得不怕麻烦哈哈

菜谱创建时间：2020-02-11 19:04:13