【懒爸爸】上汤娃娃菜

作者： 漠北-6

家有四岁的儿子，以及上班比我还辛苦的老婆，平日里上班都不轻松，所以尽量抽空做一些主要照顾小朋友，然后简单快手，又满足营养的菜，顺便分享给大家。 懒爸爸并不懒，照顾好妻儿是本份。

用料

• 娃娃菜 1颗
• 火腿
• 盐
• 浓汤宝或高汤
• 粉丝

【懒爸爸】上汤娃娃菜的做法步骤

步骤 1

（本步骤可以跳过） 根据食材条件，可以先炒虾头出油，煸炒咸蛋黄出香味。没有这些的可以看下一步。

步骤 2

事先用开水泡好粉丝，然后过凉水； 娃娃菜切小段； 火腿切小丁。

步骤 3

锅内添水（浓汤宝）或者高汤，加入切好的娃娃菜，水烧开，加入火腿丁、粉丝，加入少许盐调味。 这里也还可以加入虾米、虾仁、鱼丸、皮蛋等，根据食材准备情况。

步骤 4

水再次烧开，滴几滴香油就可以盛出。 这个汤主要还是要清淡，粉丝、火腿、虾米虾仁之类的小朋友小朋友易入口，很喜欢

【懒爸爸】上汤娃娃菜的小贴士

汤内可添加一些稍有咸味的食材，比如虾米、皮蛋等，保证小朋友所需的营养，我一般也会加虾仁、鱼丸等

菜谱创建时间：2020-02-11 19:00:19