汤圆蛋仔（电饼铛版）

作者： 提琴烤蛋挞苏打马拉松

过完元宵节还剩下好多汤圆呀，不想让它平凡地被吃掉，但又没有烤箱，所以就用电饼铛做啦。

用料

• 成品汤圆 5～10个
• 一点点植物油（没有也可以啦）

汤圆蛋仔（电饼铛版）的做法步骤

步骤 1

刷一层薄油，把汤圆按照自己想要的形状放到电饼铛中（无需解冻，直接放进去）

步骤 2

盖上电饼铛，（渐渐地解冻之后，就会把汤圆压成饼饼）如果是单面加热记得翻面，大概六七分钟，两面都出现焦黄色就差不多啦。

汤圆蛋仔（电饼铛版）的小贴士

1.时间太长馅料可能会流出来，所以见好就收啦。 2.做出来的汤圆饼比汤圆更多了一分酥脆。 3.造型最好一开始就摆好，这样煎制过程中才能融为一体。

菜谱创建时间：2020-02-11 14:15:57