超简易蓝莓派

作者： Freda的超级简单创意菜

这道菜操作简易，颜值却高，还可多种变化。无需用到复杂烹饪器材，就一电饭锅搞定。厨房小白瞬间可被刮目相看。

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 250克
• 淀粉 2茶匙
• 糖 2茶匙
• 酸奶 1玻璃瓶(150-200ml)
• 黄油 1方块约30克
• 蓝莓 100克/也可根据自己喜好放入合适的量

超简易蓝莓派的做法步骤

步骤 1

1. 鸡蛋搅拌均匀，依次放入面粉，淀粉，糖，酸奶; 同一个方向搅拌至没有颗粒，成顺滑的面糊。 2. 黄油方块放碗里，放微波炉加热10秒或者放锅内水开后蒸15秒，至融化成液体状即可倒入前面的混合物中，搅拌均匀。 3. 把面糊倒入电饭锅; 在面糊里撒入蓝莓，要撒成什么形状可自行创作。 4. 电饭锅按蒸煮键，约20-25分钟即可。依据不同电饭锅的功力不同，蒸到20分钟的时候打开盖子看一下，成型即可。

步骤 2

蓝莓派做好后，电饭锅盖子打开3-5分钟，等它冷却下来后，即可用铲子轻轻把它抖出来放盘子上。

步骤 3

用刀切开，尽情享用吧。如果你是给小朋友做的，你会收获一大片哇哇的赞叹声哦:)

超简易蓝莓派的小贴士

蓝莓加热微酸，如果不喜欢酸味太浓，可以换成葡萄干，或者加入其他坚果碎粒，同样很美味且高大上。 本期除了做菜之余，也学点英语小表达吧: 蓝莓派 : blueberry pie 我擅长做蓝莓派: I am good at making blueberry pies. 我刚学会做蓝莓派: I have just learnt how to make blueberry pies.

菜谱创建时间：2020-02-11 13:05:09