原味野生鲫鱼汤

作者： 芳儿_5yik

靠山吃山 靠水吃水，因为经常能钓到鱼，也算是一道家常菜的做法。

用料

• 野生鲫鱼、葱花、生姜末、蒜蓉、麻油、香油、香菜、盐、白洒、白醋

原味野生鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

葱花、祘、姜末

步骤 2

自己钓的鲫鱼洗净

步骤 3

锅内倒入油放入准备好的葱姜蒜爆香

步骤 4

放入鱼翻炒同时加入白醋白酒去腥

步骤 5

加水煮沸放入适量的盐调味

步骤 6

小火慢炖至汤汁浓稠后加入香菜和麻油即可

步骤 7

美味可口的鱼汤

原味野生鲫鱼汤的小贴士

1.鱼要鲜新的 2.水不能太多，否则影响口感 3.趁热吃味道不错👍

菜谱创建时间：2020-02-11 12:50:00