先将鸡脯肉切丁并在锅里煮到三分熟。
西兰花切块用热水烫一会儿变软。
土豆,胡萝卜切丁,锅中倒油翻炒土豆和胡萝卜。加水中火煮着。
等到土豆,胡萝卜有些变软,放西兰花,鸡肉丁,咖喱块继续煮。等到汤汁变浓稠出锅。
盘中放米饭,浇咖喱即可。
鸡肉切记不能一直炖以防太老咬不动!