安神莲子猪心汤

作者： penny11-11

冬季寒冷干燥，莲子猪心汤可以暖身安神，低脂健康，值得拥有

用料

• 猪心 半个
• 莲子 适量
• 红枣 3颗
• 枸杞 适量
• 当归 1根
• 丹参 1根
• 沙参 1根
• 白扁豆 适量
• 芡实 适量
• 料酒 2勺
• 食盐 适量
• 白果 适量
• 陈皮 1片

安神莲子猪心汤的做法步骤

步骤 1

猪心解冻，切块，焯水一分钟，捞起备用，药材清洗干净备用

步骤 2

以上除枸杞和食盐外所有食材放入砂锅加水没过食材多一点，中火烧开后转小火炖1.5小时，放入枸杞和盐盖盖焖一会即可

安神莲子猪心汤的小贴士

莲子白扁豆芡实需要提前浸泡，更容易炖煮

菜谱创建时间：2020-02-11 09:38:22