万能韩式烤肉腌料/蘸料

作者： 啊呜是大白兔呀

酸甜辣口味 更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀

用料

• 韩式辣酱 2勺
• 番茄酱 2勺
• 梅子酱（可不加） 1勺
• 大喜大牛肉粉 适量
• 蜂蜜 适量
• 辣椒粉 适量
• 白醋 适量
• 香油 适量
• 生抽 适量
• 蒜蓉 适量
• 姜蓉 适量

万能韩式烤肉腌料/蘸料的做法步骤

步骤 1

配料表中的所有东西，除了蒜蓉和姜蓉，按自己口味混合就是一个万能蘸料。酸甜辣口味。可以蘸水煮西兰花或者章鱼脚。

步骤 2

在万能蘸料中再加入蒜蓉和姜蓉，就又变成了万能烤肉腌料。把五花肉切片加入腌料和啤酒中腌制半小时，烤箱200度中层烤15-20分钟就好咯。

步骤 3

用苏子叶（或生菜）卷上烤五花肉+辣白菜+尖椒片+大蒜片（生的！不吃生蒜不要加），啊！真是太好吃了！

菜谱创建时间：2020-02-10 23:57:29