章鱼小丸子

作者： 太阳照常升起-1

特别爱吃章鱼小丸子！！！最近因为疫情出不去幸亏我年前买了好几袋章鱼小丸子面粉！

用料

• 章鱼或者虾肉 适量
• 鸡蛋 2个小的
• 沙拉酱 适量
• 章鱼烧粉 250克
• 洋葱碎 适量
• 青甘蓝碎（不是包菜） 适量
• 甜玉米粒 适量
• 纯奶: 750毫升
• 沙拉酱 照烧汁 番茄酱
• 海苔碎木鱼花

章鱼小丸子的做法步骤

步骤 1

250g面粉，2个小鸡蛋，750毫升纯牛奶混合在一起，搅拌顺滑无颗粒！

步骤 2

类似这种，就是稀稀的，就是这个状态！

步骤 3

铸铁锅，洗干净，小火烧干放油，不用太多一个指甲干深，用个小勺子比如咖啡勺，等油热一点倒面。因为如果锅凉油凉容易粘锅。我用的一次性水杯倒的面。

步骤 4

可以放芝士。

步骤 5

放菜动作要快，火要小。

步骤 6

成功翻转。

步骤 7

翻转时候一定用这个细签子从边边翻起哦。

步骤 8

倒上照烧汁，挤上喜欢的沙拉酱啊番茄酱啊之类的，撒上海苔碎，喜欢木鱼花的撒上木鱼花即可。

菜谱创建时间：2020-02-10 20:16:32