奶白菜炒豆皮

作者： 催眠疗愈师

奶白菜量有点少 加了一张豆皮

用料

• 奶白菜 一颗
• 豆皮 一张
• 盐 少许
• 白糖 少许

奶白菜炒豆皮的做法步骤

步骤 1

洗净奶白菜切段沥干

步骤 2

豆皮切条

步骤 3

豆皮焯水 北京的豆皮比较硬 我一般焯水后再加工

步骤 4

热锅 一起下锅翻炒 放入少许盐 少许糖提鲜

奶白菜炒豆皮的小贴士

豆皮焯水 增加柔软度 糖放少许 主要是为了提鲜 不是吃糖味 少放点盐 更能体现出菜的清香 菜汤都可以喝

菜谱创建时间：2020-02-10 19:31:25