鸡胸炒胡萝卜西蓝花配杂粮饭

作者： 于栀栀

7月份就写好一直存在草稿箱里忘发😅 依旧是减脂期周末做的餐

用料

• 胡萝卜 半根
• 西兰花 1/3朵
• 淀粉 1勺
• 鲜鸡胸肉 80g
• 黑胡椒 少许
• 料酒 少许
• 酱油 少许
• 姜片 少许
• 大蒜 2个

鸡胸炒胡萝卜西蓝花配杂粮饭的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切块姜蒜切末，料酒、淀粉、黑胡椒腌制盖保鲜膜冰箱腌制半小时

步骤 2

腌制鸡肉之余准备西蓝花、胡萝卜、青椒切块洗净沥水

步骤 3

我最爱的平底锅啦——永远不会糊🤣橄榄油烧热姜蒜炒香（我的蒜放久啦😔）

步骤 4

下鸡丁翻炒

步骤 5

待鸡丁炒变色

步骤 6

炒好的鸡丁搁置一边，下蔬菜翻炒

步骤 7

可加盐、生抽、耗油调味，害怕不熟的可蓄水炒一会儿

步骤 8

最后盖在煮好的杂粮饭上就可以啦，味道超好

菜谱创建时间：2020-02-10 16:53:28